一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
咖啡的歷史、起源，是對咖啡更深入學習的基礎，也是跟客戶聊天的最好談資?？Х榷贡瓬y可以幫助你學成挑選出好的咖啡豆。
為了保證一杯好的咖啡出品，必須根據咖啡豆類型、天氣干燥程度來調整好磨豆機和咖啡機，這是一名負責任的咖啡師必須學成的技術。
卡布奇諾、拿鐵、摩卡、美式、冰沙等，這些是咖啡廳里售出數量最多的出品，每位專業的咖啡師進入吧臺都可以隨時給客戶做完美的出品。
咖啡拉花/雕花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出葉子或其他圖案的藝術，咖啡拉花不只在視覺上講究，更是奶和咖啡融合的技術，可以大幅度提升出品的外觀和口感。
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要經營好一家咖啡廳，出品是基礎，服務是保障，而管理則是根本，作為經營者也許不是技術最好的，但一定是最懂咖啡經營，同時能把咖啡廳的經營體系規范化，所有財務一目了然。
做一杯好的咖啡不僅在萃取上，更在品嘗上，每一杯呈現給客人的咖啡都應該是完美的，咖啡師必須懂評判標準。
一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
咖啡廳競爭越演越烈，同質化越來越嚴重，要創造藍海市場就要懂得創新，只有具備咖啡創作能力才可以不斷推出新品，吸引客戶回來消費。
課程特色：小班教學，手把手教，細節做到位。全程實操，熟練操作，獨立創新。新手可以學，教到學成，教到滿意。
教到學成，教到滿意，學完可以開店。
咖啡
卡布奇諾
意式咖啡
抹茶咖啡
意式咖啡
手沖咖啡教到學成，教到滿意，學完可以開店。
